คนไทยเตรียมกินทุเรียนแพง!!

“โดยช่วงเวลาเก็บผลผลิตทุเรียนไทยปีนี้ มีอยู่ 3-4 รุ่น โดยทุเรียนรุ่นแรกออกช่วงเดือน มี.ค.-เม.ย. จะมีราคาค่อนข้างสูง สำหรับผู้บริโภคคนไทยที่ต้องการซื้อทุเรียนในราคาถูกลง ควรซื้อทุเรียนที่ให้ผลผลิตช่วงเดือน พ.ค.- มิ.ย. เพราะจะมีทุเรียนออกมาสู่ตลาดจำนวนมาก โดยเฉพาะทุเรียนพันธุ์หมอนทอง ที่มีการปลูกมากถึง 70-80 เปอร์เซ็นต์ ในประเทศไทย”

อีกปัจจัยที่ทำให้ราคาทุเรียนแพงขึ้น เนื่องจากการท่องเที่ยวไทยเริ่มฟื้นตัว นักท่องเที่ยวจีนกลับเข้ามา ทำให้ร้านขายทุเรียนที่อยู่ตามแหล่งท่องเที่ยว มีความต้องการผลผลิตสูง จึงคาดว่าราคาทุเรียนตลอดฤดูกาล จะไม่ต่ำกว่ากิโลกรัมละ 100 บาท 

ราคาทุเรียนแพง ต้นทุนการเพาะปลูกพุ่งสูงเท่าตัว 

ดร.ทรงพล กล่าวต่อถึงปัจจัยที่ทำให้ทุเรียนมีราคาสูง ส่วนหนึ่งมาจากผลกระทบโรครากเน่าโคนเน่าทุเรียน และโรคกิ่งแห้งในทุเรียน ทำให้ชาวสวนบางส่วนได้รับผลกระทบ และทุเรียนบางสายพันธุ์มีผลผลิตออกสู่ตลาดน้อย เช่น พันธุ์หมอนทอง กระดุมทอง ซึ่งมีความไวต่อโรค โดยต้นเหตุหลักมาจากการใส่ปุ๋ยสะสมมาหลายฤดูกาล ทำให้ดินไม่สมบูรณ์เหมือนก่อน เลยต้องพยายามปรับโครงสร้างธาตุอาหารในดิน ให้กลับมาสมดุลอีกครั้ง ก่อนจะทำการปลูกทุเรียนในรุ่นถัดไป

“ประกอบกับภัยธรรมชาติที่มีลมแรง ทำให้ต้นทุเรียนหลายสวนหักโค่น ไม่สามารถให้ผลผลิตได้ในปีนี้ ขณะที่ราคาปุ๋ยก็มีราคาสูงเพิ่มขึ้นเกือบเท่าตัว เช่นเดียวกับยาฆ่าแมลงชนิดต่างๆ จึงทำให้ต้นทุนเกษตรกรเพิ่มขึ้น จนมีผลต่อราคาการจำหน่ายทุเรียนหน้าสวน”

ราคาปุ๋ยทำให้ต้นทุนของเกษตรกรเพิ่มขึ้น จากปุ๋ย 50 กิโลกรัม ราคา 1,000 บาท ขึ้นมาเป็น 2,400-2,500 บาท โดยปุ๋ย 50 กิโลกรัม ใช้ได้ 1 ไร่ ที่เฉลี่ยจะมีทุเรียนอยู่ 25 ต้น ดังนั้น ราคาปุ๋ยที่แพงขึ้น จึงทำให้เกษตรกรส่วนใหญ่ต้องแบกรับต้นทุน และเป็นส่วนสำคัญที่ทำให้ราคาทุเรียนปีนี้ มีราคาแพงขึ้นด้วย

ขณะที่ล้ง ซึ่งเป็นหน้ารับซื้อทุเรียนในพื้นที่มากขึ้น ทำให้เกิดการแข่งขันในการรับซื้อทุเรียนที่มีราคาแพงขึ้น โดยเฉพาะล้งของนายทุนจีน ที่มีความต้องการได้ทุเรียนเกรดดีๆ เพื่อส่งออกไปขายต่างประเทศ จึงทำให้ปีนี้ผู้บริโภคคนไทยได้กินทุเรียนที่อาจไม่สวยนัก แต่เรื่องรสชาติยังเหมือนเดิม การขายทุเรียนในปีนี้ ตลาดออนไลน์จะมีการขายทุเรียนพันธุ์ใหม่เพิ่มขึ้น เช่น พันธุ์ลูกผสมจันทบุรี 1-10 และพันธุ์นวลทองจันท์ แต่มีราคาขายค่อนข้างสูง เฉลี่ยกิโลกรัมละ 300-400 บาท ส่วนรสชาติของทุเรียนพันธุ์ผสม ถ้าเทียบกับหมอนทอง ที่จะมีความหอมหวานนำ แต่พันธุ์ใหม่จะเพิ่มความมันของเนื้อทุเรียนมากกว่าหมอนทอง