สูตรส้มตำ

วิธีทำให้ไข่ปลาริวกิว หรือ เรียวเซียว ไม่คาว      ไข่ปลาริวกิว หรือ เรียวเซียว คือไข่ของปลาลู่ทู่ (Giant Catfish) ซึ่งเป็นปลาขนาดใหญ่ อาศัยอยู่ตามพื้นทะเลที่เป็นโคลน หรืออาจพบได้ในน้ำ บริเวณปากแม่น้ำทั้งอ่าวไทย และทะเลอันดามัน ไข่ปลาริวกิว มีลักษณะเป็นเม็ดกลม อาจเจอได้ทั้งที่เป็นเม็ดเหลืองใส หรือเม็ดขุ่น

วิธีทําผักอบกรอบ สูตรไร้น้ำมัน สำหรับกินเองที่บ้านแบบง่ายๆ วิธีทําผักอบกรอบเป็นการนำผักและผลไม้ชนิดต่างๆ ไปอบกรอบ โดยผ่านกระบวนการความร้อนแบบไร้น้ำมัน สำหรับผักผลไม้อบกรอบที่นิยมรับประทานมีหลายชนิด เช่น ฟักทอง แครอท บร็อกโคลี มันฝรั่ง กระเจี๊ยบ แอปเปิล สับปะรด เห็ด กล้วย ขนุน แรดิช เป็นต้น

กินข้าวเช้าจนเบื่ออยากจะเปลี่ยนแนวบ้าง เราเลยแจก 6 สูตรอาหารเช้าสไตล์เมกัน ให้ไปลองกันเล้ยย รับรองว่าอร่อยอิ่ม มีแรงไปทำงานกันแน่นอน ใครไม่เคยต้องลองนะบอกเลยว่าจะติดใจ อิอิ 🌤อเมริกันเบรคฟาสต์ 🧡วิธีทำ1. ตั้งกระทะนำส่วนผสมทุกอย่างไปทอด2. จากนั้นเมื่อสุกแล้วนำขึ้นมา3. จัดจานพร้อมเสิร์ฟ 🌤วาฟเฟิลไก่ทอด 🧡วิธีทำ1.

เชื่อว่าหลายคนเคยกินเมนูลาบ ๆ มาเยอะ แต่วันนี้  จะพามาลองทำเมนู “ลาบกุ้ง” กัน เป็นเมนูของคนที่อยากกินลาบแซ่บ ๆ แต่ไม่อยากกินของดิบ  จัดเมนูนี้ให้เลยค่ะ บอกเลยว่าเมนูนี้ทำง่ายยิ่งกว่าปอกกล้วยเข้าปาก ถ้าพร้อมแล้วมาดูวิธีทำกันโล้ดเด้อ วัตถุดิบ – กุ้งสดผ่าหลัง 500 กรัม  – ข้าวคั่ว 4 ช้อนโต๊ะ  – พริกป่น 1 ช้อนโต๊ะ –

เมนูที่ไม่มีวันเบื่อ นานแค่ไหนก็วนกลับมาทำได้อีก สูตรหมักไก่ทอด สมุนไพร กินได้ทุกวันและเวลา เอามาทอดกับสมุนไพรเพิ่มรสชาติ กลิ่นหอมของตะไคร้ ใบมะกรูด เข้ากันสุดๆ ส่วนผสม ปีกไก่ 1 กิโลกรัม น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลปี๊บ 1 ช้อนโต๊ะ เกลือ 1/2 ช้อนชา พริกไทยดำ 1/2 ช้อนโต๊ะ แป้งทอดกรอบ 3 ช้อนโต๊ะ ตะไคร้ซอย ข่า ใบมะกรูด วิธีทำ

ความเป็นมาของห่อหมก คนไทยในยุคก่อนชอบหาวิธีสร้างสรรค์เมนูระหว่างเนื้อกับผักให้มีความเข้ากัน ทำให้เกิดเป็นเมนูอาหารคาวที่มีชื่อว่า ห่อหมกขึ้น ต่อมาได้มีการดัดแปลงจากเนื้อ มาเป็นการผสมผสานของอาหารทะเล เกิดเป็นห่อหมกทะเล โดยการเลือกใช้ปลาพื้นบ้าน อย่างปลากะพง ปลาช่อน เป็นปลาที่มีคุณค่าทางอาหาร

เบื่อส้มตำแบบเดิม ๆ กันไหมล่ะครับ ลองเปลี่ยนจากมะละกอดิบเป็นข้าวโพดกันดูดีกว่า กับเมนู “ตำข้าวโพดกุ้งสด” รสหวานจากเม็ดข้าวโพด กุ้งเนื้อแน่น ๆ ผสมกับเครื่องปรุงรสแซ่บ ที่เรียกว่าถ้าได้กินสักคำจะวางช้อนไม่ลงกันเลยทีเดียว! ส่วนวิธีทำนั้นง่ายนิดเดียว ลองไปดูกันเลย!  วัตถุดิบ1. ข้าวโพดหวานต้มสุกฝานเมล็ด 100 กรัม 2.

วันนี้เอาใจคนชอบอาหารรสแซ่บจัดจ้านกันบ้าง สำหรับเมนูส้มตำ เป็นอีกหนึ่งเมนูที่ทุกคนก็น่าจะรู้จัก และสำหรับบางคนก็ขาดไม่ได้เลยทีเดียว รสชาติอย่าให้บอก แค่เห็นก็น้ำลายสอกันแล้ว ส้มตำ ในบ้านเรามีหลายแบบ ทั้งตำไทย ตำลาว ตำปลาร้า ตำปู ตำซั่ว และตำอื่น ๆ อีกมากมาย หาทานกันได้ง่ายๆตามตรอก ซอกซอย