สูตรแกงป่าปลาดุก อร่อยถึงเครื่องสมุนไพร รสชาติจัดจ้าน March 31, 2023 ไม่มีใครไม่รู้จัก ปลาดุก เป็นปลาน้ำจืด ที่นิยมรับประทาน สามารถนำมารังสรรค์ได้หลากหลายเมนู ไม่ว่าจะเป็น เมนูทอด ย่าง ต้ม แกง ก็ทำได้ทุกเมนู ในบทความนี้จะชวนเพื่อน ๆ ไปทำเมนู แกงป่าปลาดุก รสชาติถึงเครื่องสมุนไพร จัดจ้าน อร่อยแซ่บ วิธีทำไม่ยากอย่างที่คิด พร้อมแล้ว ไปทำกันเลยดีกว่า ส่วนผสม เนื้อปลาดุก 1 กิโลกรัม
สูตร หม่าล่าปิ้งย่าง เผ็ดจนชาลิ้นกินเพลินจนหยุดไม่อยู่ March 29, 2023 ใครเคยกินหม่าล่าปิ้งย่างก็จะรู้ดีว่ากินเพลินกินได้เรื่อยๆ กินจนลืมว่าหยิบไปกี่ไม้แล้ว หลายคนยังไม่รู้ว่าหม่าล่าคืออะไร “หม่าล่า” หม่าแปลว่า “ชา” ล่าแปลว่า “เผ็ด” หรือเรียกว่าเผ็ดจนลิ้นชา หม่าล่าคือสูตรเครื่องเทศของจีนที่มีลักษณะเหมือนพริกป่นบ้านเรา
สูตรทำ ไข่กระทะ ทำขายได้ ทำกินเองที่บ้านก็อร่อย ใช้เวลาไม่นาน March 27, 2023 ใครที่กำลังมองหา สูตรอาหารเช้า ทำง่ายๆ อยู่ล่ะก็ ขอให้มาทางนี้เลยค่ะ บอกเลยว่าเป็นเมนูที่ถึงแม้จะดูเครื่องเยอะ แต่ทำง่ายนิ๊ดเดียวจริงๆ นะ ! เพราะนี่คือ สูตรทำ ไข่กระทะ ทำขายได้ ทำกินเองที่บ้านก็อร่อยง่าย ใช้เวลาไม่นานเลยล่ะค่ะ เราจัดมาให้ทั้งสองรูปแบบเลยทีเดียว เป็นอีกหนึ่งเมนูเด็ดในยามเช้า
เมนูเด็ด ยำปลาร้ากุ้งสด สูตรทำขาย กุ้งสดหวานกรอบ หอมปลาร้านัวๆ! March 25, 2023 เอาใจสายแซ่บและคนรักปลาร้า กับสูตรอาหาร ยำปลาร้ากุ้งสด สูตรทำขาย กุ้งสดหวานกรอบ หอมปลาร้านัวๆ! เมนูยำแซ่บๆ ถูกใจคนไทย กุ้งสดหวานกรอบ เข้ากับรสชาติแซ่บๆ นัวๆ ของน้ำยำปลาร้าเป็นอย่างมาก แถมทำง่าย กินคู่ผักสด ข้าวสวย ข้าวเหนียว ก็ได้ทั้งนั้น เป็นสูตรยำที่สามารถนำไปดัดแปลงกับเมนูอื่นได้เช่นกัน
สูตรขนมทำง่าย วิธีทำ บัวลอย พาสเทล ใช้สีจากธรรมชาติ อร่อยคล่องคอ March 23, 2023 สูตรขนมทำง่าย วิธีทำ บัวลอย บอกเลยว่าสูตรนี้ทำง่ายสุดๆ เสียเวลาปั้นตัวบัวลอยเล็กน้อย แต่บอกเลยว่าบ้านใครมีเจ้าตัวเล็ก ขั้นตอนนี้คือสนุกที่สุด ชวนกันมาปั้นเลยจ้าา แป๊บเดียวก็เสร็จแล้ว กินกับน้ำกะทิคือดีมากแม่ หรือใครอยากใส่ไข่หวานเพิ่มความฟินก็จัดเต็มกันได้เลย ถ้าอยากรู้แล้วว่าขั้นตอนการทำบัวลอยมีอะไรบ้าง
สูตรขนมจีนแกงเขียวหวานไก่ เนื้อไก่แน่น พร้อมรสชาติอร่อยกลมกล่อม March 21, 2023 แกงเขียวหวานเป็นแกงกะทิที่คนไทยนิยมรับประทานและเป็นที่ชื่นชอบของคนต่างชาติ เป็นอาหารไทยโบราณที่มีรสชาติจัดจ้านไม่ว่าจะทานกับข้าวสวยหรือเส้นขนมจีนก็ลงตัว จะเห็นได้ว่าส่วนผสมส่วนใหญ่ทำมาจากสมุนไพรไทยทั้งสิ้น เช่น ใบโหระพา ใบมะกรูด เป็นต้น
วิธีทำ ข้าวปลาแกะ สูตรทำขาย พร้อมพริกน้ำปลารสแซ่บ อร่อยไม่แพ้เจ้าดัง March 19, 2023 วิธีทำข้าวปลาแกะ ด้วยตัวเองทำได้ง่ายมาก ๆ เริ่มจากทอดปลาให้เหลืองกรอบ แล้วแกะปลาทอดเป็นชิ้น ๆ อย่าให้มีก้างติดอยู่ วางลงบนข้าวสวยร้อน ๆ ราดด้วยพริกน้ำปลามะนาว ที่เปรี้ยว เผ็ด เค็ม กำลังดี เพียงเท่านี้ ก็จะได้ข้าวปลาแกะอร่อย ๆ ไว้กินที่บ้านแล้ว พร้อมเอาไปต่อยอด ทำขายเพื่อสร้างรายได้ได้อีกด้วย ส่วนผสม ข้าวสวย 1 จาน
สูตรก๋วยเตี๋ยวเย็นตาโฟ น้ำซุปเข้มข้น เครื่องแน่น ทำเองง่ายๆ March 17, 2023 เมนูก๋วยเตี๋ยว ที่หลาย ๆ คน คงรู้จักกันเป็นอย่างดี อย่างเมนู เย็นตาโฟ น้ำซอสสีแดง เข้มข้น กลมกล่อม เครื่องแน่น ๆ ได้ทานกี่ทีก็ซดจนหมดจาน บทความนี้อยากจะชวนสายเส้นทั้งหลาย มาทำ ก๋วยเตี๋ยวเย็นตาโฟ ทานเองที่บ้านกัน บอกเลยว่า วิธีทำนั้น ไม่ยากอย่างที่คิด ทำอร่อย จนทำขายได้เลย จะมีวัตถุดิบอะไรบ้างนั้น ไปดูพร้อม ๆ
วิธีทำน้ำพริกกะปิ ปลาทูทานคู่กับผักสด ผักต้มหรือจะเป็นผักทอดก็อร่อย March 15, 2023 น้ำพริกกะปิ เป็นเมนูน้ำพริกประจำภาคกลาง เมนูน้ำพริกที่ใช้กะปิเป็นส่วนผสมหลักรสชาติจัดจ้านสไตล์ไทยๆ ที่กินพร้อมข้าวสวยร้อนๆ ปลาทูทอด ผักลวกสักนิด หรือจะเป็นชะอมชุบไข่ทอดฟินแบบเรียบง่ายสุดๆ ด้วยความหอมของกะปิอย่างดีที่ให้รสชาติเข้มข้น ทำให้น้ำพริกของเรามีรสชาติที่อร่อย เผ็ดจัดจ้านจากพริกขี้หนูสวนสไตล์ไทยๆ
วิธีทำ “ลูกชุบ”เชอร์รี เมนูขนมไทยโบราณสีสันสดใส ทำง่าย ขายเพลิน! March 13, 2023 “ลูกชุบ” ขนมน่ารักที่เป็นที่รักของทั้งเด็ก และผู้ใหญ่ เมนูขนมไทยที่มีรูปลักษณ์ที่สวยงาม และรสชาติที่หวานมันสุดแสนจะฟิน แต่ปัจจุบัน “ลูกชุบ” กลายเป็นขนมที่มีราคาแพง ทั้งที่วิธีทำลูกชุบไม่ยุ่งยากอะไรเลย วันนี้เรามี “ขนมลูกชุบเชอร์รี” ที่ทำไม่ยาก เป็นพื้นฐานในการวิธีทำลูกชุบ