เมนูที่ไม่มีวันเบื่อ นานแค่ไหนก็วนกลับมาทำได้อีก สูตรหมักไก่ทอด สมุนไพร กินได้ทุกวันและเวลา เอามาทอดกับสมุนไพรเพิ่มรสชาติ กลิ่นหอมของตะไคร้ ใบมะกรูด เข้ากันสุดๆ
ส่วนผสม
-
ปีกไก่ 1 กิโลกรัม
-
น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
-
น้ำตาลปี๊บ 1 ช้อนโต๊ะ
-
เกลือ 1/2 ช้อนชา
-
พริกไทยดำ 1/2 ช้อนโต๊ะ
-
แป้งทอดกรอบ 3 ช้อนโต๊ะ
-
ตะไคร้ซอย
-
ข่า
-
ใบมะกรูด
วิธีทำ สูตรหมักไก่ทอด
![](https://www.allsurenews.com/wp-content/uploads/2023/05/2-14.jpg)
1. หมักปีกไก่ด้วย น้ำปลา น้ำตาลปี๊บ เกลือ และพริกไทยดำ คลุกเคล้าให้เข้ากัน
2. ตามด้วยแป้งทอดกรอบ คลุกให้แป้งเคลือบทั่วปีกไก่
![](https://www.allsurenews.com/wp-content/uploads/2023/05/3-12.jpg)
3. ตั้งกระทะ เทน้ำมันให้ท่วม ให้ทอดตะไคร้ ข่า และใบมะกรูดก่อน นำลงกระทะและทอดให้สุก ใช้เวลาไม่นาน นำขึ้นมาพักไว้ก่อน
4. นำปีกไก่ลงไปทอด ใช้ไฟกลาง ทอดจนสุกทั้งด้านในและด้านนอก เสร็จแล้วก็ตักใส่จาน โรยด้วยตะไคร้ ข่า และใบมะกรูดที่ทอดไว้แล้ว
สูตรหมักไก่ทอด ง่ายๆ ทำกินกันที่บ้าน กลิ่นสมุนไพรทอดช่วยเจริญอาหาร นั่งกินได้เรื่อยไม่สามารถหยุดได้ง่ายๆ ทานคู่กับข้าวเหนียวหรือข้าวสวยร้อนๆ
ขอบคุณผู้สนับสนุนข้อมูลดีๆ จาก ALLSUREWIN
สนใจเข้ามาผ่อนคลายกับหลากหลายเกมส์มากมายให้เลือกเล่น ได้ที่ @ALLSUREWIN
เล่นที่นี่มีแต่วิน ต้องวินชัวร์ แอด @winsure
ใครปิด เราไม่ปิด สนใจเสี่ยงดวงติดต่อเราได้ที่ไลน์ @asw888 ตลอด 24 ชม.
เกมดี เกมมัน มากกว่า 1,000 เกม @gamewin
แค่คิดถึงเรา เงินก็อยู่ในบัญชี @asw168
เล่นได้ จ่ายชัวร์ @RT88