ส่วนผสม
-
ซุปแนงมยอนสำเร็จ 1 ถุง
-
เส้นโชเมียน 1 กำ
-
สันคอหมูสไลด์ 1 ขีด
-
ซอสบูลโกกิ 1 ช้อนโต๊ะ
-
ไข่ต้ม 1/2 ฟอง
-
แตงกวา 1 ท่อน
-
แครอท 1 ท่อน
-
งาคั่ว 1 หยิบมือ
ขั้นตอนการทำ
-
ขั้นตอนที่ 1
ต้มเส้นโซเมียนในน้ำร้อนจนสุกและล้างน้ำเย็นอีกที ตักพักไว้ในชาม
-
ขั้นตอนที่ 2
ผัดสันคอหมูสไลด์กับซอสบูลโกกิพอสุกดี
-
ขั้นตอนที่ 3
จัดชามใส่เส้นโซเมียนตามด้วยหมูผัดซอสบูลโกกิ และแตงกวาซอย และแครอทซอยลงไป วางไข่ต้มไว้ตรงกลางค่ะ น้ำซุปบะหมี่ต้องน้ำไปแช่ช่องฟรีชจนกลายเป็นเกล็ดน้ำแข็งก่อนนะคะ
-
ขั้นตอนที่ 4
พอซุปกลายเป็นเกล็ดน้ำแข็งแล้ว ก็เทลงในชามได้เลยค่ะ โรยด้วยงาคั่วหอมๆ ซดเย็นชื่นใจ (ซุปแนงมยอนหาซื้อได้ตามร้านซุปเปอร์มาร์ทเกาหลีค่ะ)
